[H.J. de Graff]
A. Kata Pengantar
Sejak tahun 1662, pemerintah atau Gubernemen Ambon di masa VOC, melakukan perayaan tahunan yang tujuannya ditujukan kepada para “Radja”a, sebagai bentuk apresiasi terhadap kesetiaan dan pekerjaan para “Radja” itu dalam membantu pemerintah selama 1 tahun sebelumnya. Perayaan atau festival ini dalam sumber-sumber VOC disebut sebagai Orangkaija-feest atau Pesta Orangkaija, yang dilakukan setelah ekspedisi pelayaran hongi yang dilakukan pemerintah pada akhir tahun sebelumnya. Pelayaran Hongi berlangsung antara 1-2 bulan dan biasanya dilakukan pada akhir September hingga awal November atau akhir Oktober hingga awal Desember.

Rumah Gubernur di Batoe Gadja, ca. 1713 (Antoine
Auguste Joseph Payen, 1824)
Perayaan atau festival yang disebut Orangkaija-feest itulah yang menjadi tema besar dalam tulisan H.J. de Graff ini. Tulisan ini berjudul Het Orangkaja’s-feest, dimuat di koran De Stem van Ambon, edisi nomor 228, tahun ke-17 (XVII jaargang), Desember 1968, halaman 6. De Graff menulis atau menginformasikan tentang pesta para “radja” ini yang dilaksanakan oleh pihak gubernemen Ambon. Ia menyebut bahwa perayaan ini dimulai sejak tahun 1662, dan yang menjadi “fokus” adalah pesta para radja di tahun 1712. Ia mendasari informasi tentang perayaan tersebut dari deskripsi Francois Valentijn, yang menjadi tamu dan saksi mata pada perayaan itu. Yang menarik, ia juga berpendapat bahwa tarian katreji yang kini menjadi tarian asal Ambon, berasal dari tarian-tarian orang Eropa, dalam hal ini orang Belanda, yang melakukan tarian atau “dansa” pada acara-acara pesta itu. Bagaimana acara pesta itu, dan bagaimana deskripsinya, lebih baik jika kita langsung membacanya sendiri.
Tulisan ini pada naskah aslinya hanya menyisipkan 2 foto tarian “masa kini” sebagai ilustrasinya, dan kami hanya menambahkan sedikit catatan tambahan serta beberapa lukisan untuk melengkapi yang sudah ada. Semoga tulisan ini bisa bermanfaat dalam pengembangan kesejarahan kita dalam memahami masa lalu para leluhur kita yang telah membentuk kehidupan sosial orang-orang Ambon di masa kini.
B. Terjemahan
"Pesta adalah tempat peristirahatan di jalan kehidupan," kata mendiang Profesor Bollandb dalam kuliahnya, dan itu juga pandangan yang dianut di Ambon selama era VOC/Kompeni. Di tengah semua pertempuran dan peperangan, yang membutuhkan perhatian lebih dalam tulisan-tulisan sebelumnya daripada yang saya inginkan, seringkali ada pesta yang meriah. Salah satu oase di padang gurun perselisihan dan pertumpahan darah adalah Festival/Pesta Orangkaja tahunan, yang pertama kali dirayakan pada 29 Maret 1662c.
Pada saat itu, pertempuran sengit untuk monopoli rempah-rempah telah terjadi, dan Pemerintah Pusatd mencoba untuk meredakan luka dengan "menghubungkan pikiran penduduk pribumi lebih erat dengan kompeni." Apakah kita akan menyenangkan orang-orang pribumi, para orang Orangkaja, dengan hadiah kecil? Lagipula, orang Prancis mengatakan: "les petits cadeaux entretiennent l'amitié" (hadiah kecil menjaga persahabatan). Namun, Gubernur Custearte, yang mengenal rakyatnya, tidak setuju. Pertama-tama, semua hadiah kecil itu pada akhirnya akan menjadi terlalu banyak dan kemungkinan akan cepat dilupakan. Oleh karena itu, ia mengusulkan perayaan besar setiap tahun setelah hongitocht atau pelayaran hongi. Pada tanggal yang ditentukan, semua orangkaja akan disuguhi "hidangan lezat dan megah," dan perayaan ini akan diulang setiap tahun, kecuali jika ada hal istimewa yang terjadi.
Bagaimana perayaan ini berlangsung? Tempat perayaan adalah taman kompeni, halaman persegi besar yang dikelilingi oleh tembok tanah liatf. Di dalamnya berdiri sebuah saboa besar, sebuah balé raksasa, atau atap di atas tiang, di bawahnya hidangan diadakan. Ruang yang tersisa ditanami pohon mangga, yang memberikan naungan dan buah yang lezat. Orang-orang Kristen Ambon merayakan di sana terlebih dahulu; beberapa hari kemudian, giliran umat Muslimg. Pemisahan ini sudah jelas. Anggur dan daging babi, yang tidak diharamkan oleh orang Kristen, adalah tabu bagi umat Muslim. Sapi dikhususkan untuk mereka, disembelih sesuai peraturan di bawah pengawasan "pendeta" mereka.
Siapa yang diundang ke pesta? Valentijn, yang beberapa kali menjadi tamu sebagai pendeta Ambon, memberi tahu kitah. Pada tanggal 25 Januari 1712, 132 orang duduk di meja makan: 52 bangsawan Belanda, 13 wanita yang sudah menikah atau gadis muda, dan 67 orangkaja Ambon. Jelas bahwa tidak mungkin menyediakan nyonya rumah untuk setiap bangsawan; jumlah wanita terlalu sedikit untuk itu. Bahkan, para wanita Ambon sama sekali tidak hadir. Adapun para tamu, pertama-tama ada Gubernuri dan dewan politiknyaj, kemudian para pendetak. Kemudian datang para kepala wilayah setempat, dan akhirnya, perayaan telah berkembang sedemikian rupa sehingga bahkan asisten dan sersan pun diizinkan untuk makan malam. Ya, ketika makan malam berlangsung pada bulan Mei, para kapten kapal yang berlabuh di teluk juga hadir.
Meja makan disajikan dengan penuh kemegahan. Gubernur dipanggil dari rumahnya oleh anggota dewan politik, sementara “istrinya”l diantar ke taman kompeni oleh “para nyonya” dari para anggota tersebut. Begitu pasangan bangsawan ini memasuki tempat pesta, tujuh tembakan meriam dilepaskan. Para pejabat gereja pun tidak dapat memasuki ruangan tanpa upacara tertentu. Para pendeta bersama istri-istri merekam menuju rumah ketua Dewan Gereja, lalu bersama-sama mereka pergi ke taman. Ada juga beberapa wanita muda, yaitu dua putri Gubernur dan beberapa putri pendeta, tetapi sejarah tidak menceritakan bagaimana mereka ditempatkan di tempat duduk mereka atau di samping siapa mereka diizinkan duduk.
Perjamuan terdiri dari tiga bagian, yang akan kita bahas satu per satu: pertama, hidangan utama; kedua, minum teh dengan hiburan umum; ketiga, dansa. Bagian 1 dan 2 diperuntukkan bagi warga Ambon dan Eropa, sedangkan bagian 3 khusus untuk warga Eropa, dengan warga Ambon hanya sebagai penonton tidak resmi. Seperti apa hidangannya, Eropa atau Hindia? Sayang sekali sumber kita tidak memberikan jawaban yang jelas untuk pertanyaan ini. Ada banyak daging, tetapi kentang tidak ada, karena kentang masih hampir tidak dikenal di Eropa. Nasi, di sisi lain, ada, jadi mungkin itu adalah hidangan Eropa yang sedikit diadaptasi dengan keadaan di Timur. Kita lebih banyak mengetahui tentang minumannya. Delapan ucapan selamat disampaikan, yaitu untuk "kesejahteraan" dari: Pemerintah Pusat di Batavia, para Direktur di negeri Belanda, untuk Tanah Air ini sendiri, untuk Gubernur Jenderal, Dewan India, untuk Gubernur Ambon, dan akhirnya untuk Ambon sendiri. Pada setiap ucapan selamat ini, meriam bergemuruh, begitu pula saat Gubernur dan para tamunya berangkat, sehingga total 80 tembakan salvo dilepaskan.
Setelah makan, teh disajikan kepada para wanita muda dan juga kepada para pria yang menginginkannya. Kopi setelah makan malam tampaknya belum menjadi kebiasaan. Sementara itu, "nampan bersih berisi berbagai macam selai" juga diedarkan, dan mereka yang menyukainya diperbolehkan merokok pipa. Para pria masing-masing memiliki dua pipa Gouda dalam kotak indah yang dibawa di belakang mereka oleh seorang pelayan. Sementara itu, para tamu dihibur dengan pertunjukan. Untuk menghormati Gubernur, para orangkaja menampilkan tiruan pertempuran/peperangan, tjakalélé yang terkenal.
Valentijn sekali lagi memberikan deskripsi yang bagus tentang hal ini, yang sebagian besar kami adopsi. Dengan iringan suara tifa (gendang) dan gong, seorang "pria" melompat masuk, berpakaian seperti Alfurn, ditutupi dengan ranting dan daun pohon, dengan sangat liar membawa perisai dan pedangnya yang besar, serta "helm" dan "bulu burung cendrawasih." Ia mondar-mandir sendirian untuk beberapa saat, menatap liar, kadang ke langit, lalu ke tanah, kemudian berputar-putar, melompat dari satu meter ke dua atau tiga meter tingginya. Terkadang ia melemparkan tombaknya ke udara dan menangkapnya dengan sempurna. Kemudian yang kedua datang dan berduel dengan yang pertama untuk beberapa saat. Tetapi ketika musik semakin cepat, mereka berlari menuju Gubernur dengan pedang terhunus, meletakkan perisai dan pedang di kakinya, membungkuk, dan tetap berjongkok di hadapannya dengan hormat, meletakkan tangan mereka di dahi sebagai salam. Kemudian mereka pergi, memberi jalan bagi pasangan berikutnya, yang ditandai oleh musik dengan lima atau enam pukulan keras. Karena kepala para penari agak panas karena banyaknya ucapan selamat, lompatan mereka yang menakutkan kadang-kadang menjadi dua kali lebih besar, lapor Valentijn, meskipun beberapa hanya membuat keributan.
Sementara itu, malam telah tiba, dan para tamu orang Ambon pulang. Namun, orang-orang Belanda tetap melanjutkan tanpa gentar. Di aula besar, meja dan kursi disingkirkan, lilin dan obor dinyalakan, dan bagian ketiga dari perayaan dimulai: pesta dansa. Gubernur membukanya, sendirian atau bersama istrinya (jika istrinya tidak hadir, seorang wanita bangsawan), diiringi permainan bass dan biola. Para pria dan wanita lainnya kemudian menyusul. Kesenangan berlanjut selama beberapa jam lagi, hingga pukul 9 atau 10 malam, diputuskan untuk membawa Gubernur pulang bersama-sama. Segelas anggur yang nikmat kemudian dituangkan di kediamannya, dan para pria merokok pipa lagi, dan tentu saja, mengobrol. Para wanita tampaknya sudah berada di balik kelambu. Sekitar tengah malam, perayaan berakhir; mereka telah sibuk selama dua belas jam. Namun, beberapa hari kemudian, Gubernur dan para tamunya harus hadir kembali untuk festival Muslim Ambon, yang, kecuali makanannya, tidak jauh berbeda dari festival Kristen. Hanya setelah tjakalélé disebutkan tarian melingkaro, yang mungkin merupakan hal yang unik bagi umat Muslim. Akhirnya, tibalah saatnya perhitungan. Saat itu belum era masakan Prancis yang mewah, tetapi orang-orang makan dengan baik dan berlimpah. Kemungkinan besar, para tamu juga diperbolehkan membawa pulang sebagian makanan.
Oleh karena itu, Gubernur diizinkan untuk mendebit 500 rijksdaalders ke rekening kompeni dan, selain itu, mengambil sejumlah besar persediaan dari gudang, seperti beberapa rak anggur Prancis atau Rhine, tong bir Belanda, gudang brendi, banyak arak, beras, minyak, daging, bacon, rempah-rempah, dll. Secara total, berikut ini yang dikonsumsi: 400 ayam, 5 atau 6 domba, 50 angsa, 80 atau 90 bebek, 100 merpati, 5 atau 6 ham Westphalian, 4 atau 5 'keju Belanda yang enak', seekor sapi liar, dua atau tiga anak sapi, beberapa kambing gemuk, sejumlah besar pasties, kue, kue gula, makaroni, kue kering 'dan semua makanan lezat yang ada di pesta pernikahan', demikian jaminan Pendeta Valentijn, yang, ketika menulis ini di Dordrecht yang dingin, pasti teringat dengan nostalgia akan panci daging di Ambon.
Bagaimana tanggapan warga Ambon terhadap perayaan ini? Mereka pasti menikmatinya. Bahkan bagian ketiga, pesta dansa Eropa, pasti membangkitkan rasa ingin tahu mereka. Saya dapat membayangkan bahwa di malam hari, ratusan kepala warga Ambon mengintip dari balik tembok tanah liat taman kompeni, menatap dengan kagum pada langkah-langkah tarian menakjubkan dari para Belanda. Menonton mengarah pada peniruan, dan karena itu tidak mengherankan bahwa warga Ambon yang menyukai tarian mengadopsi tarian Eropa. Pada abad ke-18, quadrille, tarian yang berasal dari balet dan dilakukan oleh empat pasangan, menjadi populer. Warga Ambon mengadopsinya dengan nama Katredji. Pada tahun 1965, pada "toogdag" (hari bar) di Houtrusthallen, saya melihat delapan pemuda Ambon menampilkan quadrillekatredji ini di bawah arahan seorang "guru tari." Atas perintah "Prancis"-nya, para "tuan" dan "nyonya" melakukan penghormatan yang anggun, seperti para bangsawan abad ke-18. Para penonton sangat terhibur! Jadi, itulah satu lagi hubungan antara Ambon dan Belanda, meskipun hubungan yang sangat indah dan tak terduga.
=== selesai ===
Catatan Tambahan
a. Kami menggunakan istilah “Radja” untuk penyebutan terhadap kata Orangkaija pada judul artikel maupun sumber VOC, dengan alasan biar lebih familiar saja. Pada faktanya, pemimpin negeri-negeri di masa itu, tidak semua bergelar Orangkaija, ada juga bergelar Radja, ada juga bergelar Pattij dan juga bergelar Orangkaija. Misalnya negeri Nusaniwe di Ambon pemimpinnya bergelar Radja, negeri Tulehu di Ambon pemimpinnya bergelar Orangkaija, Negeri Silale pemimpinnya bergelar Pattij, dan sebagainya.
b. Profesor Bolland yang dimaksud mungkin adalah Profesor Gerardus Johannes Petrus Josephus Bolland (1854 – 1922), seorang dosen, ahli bahasa, filsuf dan sarjana Alkitab.
c. Biasanya Pesta atau perayaan yang dilakukan untuk Orangkaija [para Radja] ini berlangsung pada bulan Januari/Februari/Maret di tahun itu setelah selesainya aktivitas pelayaran hongi yang setiap tahun dilakukan pada September/Oktober – November/Desember pada tahun sebelumnya. Misalnya pelayaran hongi dilakukan pada Oktober – Desember 1667, maka pesta/perayaan Orangkaija dilakukan pada Februari 1668. Valentijn menulis perayaan tahun 1686 pada 16 Maret, tahun 1687 pada 21 Februari, tahun 1688 pada 2 Maret, dan tahun 1694 pada 23 Februari
§ Francois Valentijn, Oud en Nieuwe Oost-Indien, deel II, bagian I, eerste boek, vierde hoofdstuk, hal 240, Joannes van Braam en Gerard Onderlinden, Dordrecht-Amsterdam, 1724
d. Hoge Regering atau Pemerintah Pusat yang bermarkas di Batavia sejak tahun 1619. Hoge Regering ini terdiri dari Gubernur Jenderal [Gouverneur Generaal] dan Dewan Hindia [Raad van Indie]
e. Sepertinya nama Gubernur Custaert yang tertulis ini merupakan kesalahan teknis dari redaktur. Tidak ada nama Gubernur Jenderal atau Gubernur van Ambon pada periode tahun 1660an yang namanya Custaert. Yang benar adalah Jacob Hustaert, Gubernur van Ambon pada periode Mei 1656 – Juni 1662
f. Taman/kebun perusahaan yang dimaksud di lingkungan kediaman Gubernur van Ambon pada masa itu, dan biasanya terletak di belakang kediaman/rumah dari Gubernur
g. Perayaan ini dilakukan pertama untuk para Radja dari negeri-negeri Kristen dan dilanjutkan untuk para Radja dari negeri-negeri Muslim di minggu berikutnya. Misalnya minggu pertama untuk yang beragama Kristen, minggu kedua untuk yang beragama Islam.
h. Francois Valentijn, Oud en Nieuwe Oost-Indien, deel II, bagian I, eerste boek, vierde hoofdstuk, hal 240 – 242, Joannes van Braam en Gerard Onderlinden, Dordrecht-Amsterdam, 1724
i. Gouverneur van Amboina pada perayaan tahun 1712 adalah Adriaen van der Stel yang memerintah pada periode Juni 1706 – Oktober 1720
j. Dewan Politik ini disebut Raad van Politie Gouvernement van Amboina
k. Para pendeta yang bertugas di Ambon pada periode itu adalah Francois Valentijn (1707 – 1712), Arnoldus Brants (1709 – 1718) dan Nicolaas Groenewout (Februari 1712 – Mei 1715)
l. Istri Gubernur Adriaen van der Stel bernama Hillegonda Cranendonk, namun ia telah meninggal pada 18 November 1708 di Ambon, sehingga pada perayaan tahun 1712 ini, istri Gubernur yang dimaksud berasal dari istri salah satu pejabat yang dianggap sebagai “istri” Gubernur [Penulis menggunakan tanda kutip untuk kata “istri”]
m. Istri Francois Valentijn bernama Cornelia Snaats (janda dari Hendrik Leijdecker, menikah di Ambon pada 12 Oktober 1692), istri dari Nicolaas Groenewout bernama Anna Theodora Costerus (meninggal pada Januari 1713 di Ambon), sedangkan identitas istri dari Arnoldus Brants tidak diketahui.
n. Menurut sumber Valentijn, para peserta Tjakalele pada perayaan tahun 1712 ini berasal dari Nuniali dan Tumalehu
o. Tarian-tarian kaum Muslim Ambon yang dimaksud, mungkin seperti yang ditunjukan di foto pada artikel ini yaitu dari negeri Liang tahun 1908




Tidak ada komentar:
Posting Komentar